Tortilla de camembert y trigueros

Con el título ya está todo dicho.


























Necesitarás:
(para cuatro mini tortillas)

. 4 huevos
. Un manojo de espárragos trigueros
. 4 cucharadas soperas de crema de camembert
. Tomate frito (opcional)
. Aceite de oliva y sal

Así se hace:

Lava muy bien los trigueros, los troceas y los fríes en un poco de aceite de oliva.

Mientras tanto bate los huevos junto con el queso.

Añade los trigueros a la mezcla y cuaja en la sartén.

Complicado eh...





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